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Fraisier à la pistache

Fraisier à la pistache

Ce billet est la dernière recette que je partage avec vous. En effet je m'absente de la blogosphère pour une durée indéterminée... Il s'agit de mon gâteau préféré ; le fraisier. Ce dernier a la particularité d'être à base de mousseline de pistache, cela...

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Gâteaux au chocolat à étages

Gâteaux au chocolat à étages

Aujourd'hui je vous partage un gâteau au chocolat sur 3 étages qui raviera n’importe quelle petite fille! Ci-après la recette : La crème au nutella : 100g de crème liquide entière 500g de mascarpone 600g de pâte à tartiner au chocolat Les gâteaux : 450g...

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Entremet au chocolat et coeur passion

Entremet au chocolat et coeur passion

Amateurs de chocolat...j'ai une nouvelle recette d'entremet à vous proposer ! Il vous fera fondre avec son coeur passion qui apporte beaucoup de fraicheur et une touche d’exotisme à ce dessert. Chocolat, fruit et croustillant...cet entremet a tout pour...

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Gâteau au citron

Gâteau au citron

Mon acolyte et moi vous partageons beaucoup de recettes à base de citron, vous l'aurez compris on adore ça ! Aujourd'hui je vous propose une déclinaison de la classique tarte au citron meringuée en version gâteau composé d'un biscuit madeleine à l'huile...

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Biscuits

Biscuits

Pour de délicieux petits biscuits d'une facilité enfantine, la recette c'est par ici ! Pâte sablée (pour environ 40 biscuits) 100g de sucre 25g d'oeuf 190g de farine 110g de beurre mou 1cc d'extrait de vanille La glace royale 100g de sucr glace 20g de...

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Pièce montée de macarons

Pièce montée de macarons

Ce petit billet pour vous partager la pièce montée de macarons que j'ai réalisée ce weekend et dont je suis assez fière car c'est la première fois que je trouve qu'un travail me correspond, je le dois certainement aux couleurs pastels choisies et à la...

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Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Cette recette est pour une tarte de 24cm de diamètré. Pour la pâte, il vous faudra donc: - 250 gr de farine - 1 oeuf - 1 pincée de sel - 125 gr de sucre - 100 gr de beurre mou Dans un bol, délayez l'œuf avec le sucre et le sel. Dans le bol du robot versez...

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Tarte aux framboises

Tarte aux framboises

Comme promis voici la recette de la tarte aux framboises: Pour une tarte de 24cm de diamètre Pour la pâte, la recette m'a généreusement été donné par Oum Kamila Délices qui tient un blog: http://souksouk.over-blog.com/tag/gateaux/ dans lequel vous trouverez...

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Bueno cake

Bueno cake

Aujourd'hui je vous propose la recette de ce Bueno cake qui raviera tous le monde, les petits comme les grands! Pour la génoise au chocolat il vous faudra: - 6 œufs - 210 g de sucre - 100 g de farine - 50 g de cacao - 80 g de beurre fondu refroidi Préchauffe...

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