Gâteau marbré
Aujourd'hui pour le goûter c'était gâteau marbré.....un gâteau simple mais tellement bon!
Pour la réalisation il vous faudra:
- 150g de farine
- 150g de sucre
- 150g de beurre fondu
- 3 oeufs
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 c à s de cacao non sucré
- 1 pincée de sel
Dans un premier temps séparer les blancs des jaunes puis monter les blancs en neige.
Melanger les jaunes avec le sucre jusqu'a blanchiment, ajouter le beurre fondu, la farine,le sucre vanillé et le sel.
Incorporer les blancs au mélange obtenu puis séparer la préparation en deux.
Ajouter dans une des préparations le cacao et bien mélanger.
dans un moule à cake beurré, alterner une couche de pâte nature puis chocolat.....jusqu'a épuisement de la pâte.
Enfourner dans un four préchauffer à 160°C pendant 50 minutes.
Bon appétit !