Delices de Sam

Pour la génoise: - 6 œufs - 210 g de sucre - 100 g de farine - 100 g de beurre doux - 50 g de poudre d'amande 1) séparer les blancs des jaunes 2) monter les blancs en neige et une fois montés ajouter le sucre tout en battant au batteur électrique. SURTOUT...

Pour cette toute première publication je souhaitais vous faire partager un entremet que j'ai réalisé à l'occasion de l'anniversaire de ma sœur ainée et qui a régalé toute la famille!! Rien de bien compliqué, il faut juste suivre les étapes... Ci-après...